Harina de arroz sin gluten

2.94 IVA incl.

La harina de arroz se puede usar como espesante, para rebozar, hacer pasta y en muchas recetas puede sustituir al almidón de trigo. Es de fácil digestión. Ideal para recetas de panificación y repostería.

· Presentación: bolsas de 1 kg.
· Peso neto: 1 Kg.

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Descripción

Ingredientes: Harina de arroz sin gluten.
Color y apariencia: polvo blanco extrafino suave al tacto. No contiene organismos genéticamente modificados.

Información nutricional por 100 g:
· Valor energético: 365 kcal / 1530 kJ
· Proteínas: 7,5 g
· Hidratos de carbono: 80 g de los cuales azúcares: 0,5 g
· Grasas: 1,5 g de las cuales saturadas: 0,30 g
· Fibra alimentaria: 1 g
· Sal: 0,003 g

Conservación: manténgase en lugar seco y fresco aislado del suelo.

Esta harina cumple la legislación vigente en materia de alimentación sin gluten, en España y Europa. Este producto no tiene posibilidad de contaminación cruzada con gluten, ya que se envasa en unas instalaciones donde sólo se preparan productos sin gluten. Este producto NO contiene o se compone de OGM, Organismos Genéticamente Modificados, como se refiere en los Reglamentos         ( CE) nº 1829/2003 y 1830/2003. Libre de contaminantes según Reglamento (CE) 1881/2006. Analíticas del gluten realizadas mediante Elisa sándwich (Anticuerpo R5) contenido de gluten: menos de 5 mg/kg PPM. Según valor de referencia Reglamento de Ejecución UE nº828/2014.

Información adicional

Peso 1 kg